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秋高氣爽嚐蓮藕!生熟功效大不同 康健雜誌

2014/10/1 · 蓮藕是食療養生的聖品。清朝食譜書《隨息居飲食譜》中提到:「老藕搗浸澄粉,為產後、病後、衰老、虛勞妙品。」《本草綱目》更讚蓮藕為「 靈根 」。 以中醫觀點來看,生藕、熟藕各具有不同的功效

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秋高氣爽,正是品嚐蓮藕的當令時節。 蓮藕是食療養生的聖品。清朝食譜書《隨息居飲食譜》中提到:「老藕搗浸澄粉,為

日常食物及常用中藥屬性一覽表

平 和 葡萄、檸檬、木瓜、草莓、鳳梨、枇杷、李子、烏梅、茼蒿、花椰菜、橄欖、包心菜(高麗菜)、金針菜、豌豆、四季豆、豇豆、蠶豆、青豆、花生、玉米、地瓜、馬鈴薯、芋頭、豆漿、腐皮、白米、糙米

食物屬性 dryhc.com

涼 潤: 室溫丶白蘿蔔、菠菜、瓢瓜、冬瓜、絲瓜、小白菜、地瓜葉、苜蓿、黃豆芽、菱角、蓮藕、茄子、芹菜、莧菜、萵苣

樂活營養師 甘草

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樂活營養師 甘草含有甘草甜素、類黃酮素、萜類、胺基酸、木酚素、植物固醇等成分。甘草內含的類黃酮素可以減少腹部周圍脂肪;而內含的甘草甜素則可以抗發炎和提升免 …

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樂活營養師 糙米、五殼米、紫米、白米所含的營養價值都不同,分別用製作方式、優、缺點來說明。 靜宜大學食品營養學係

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樂活營養師 糙米、五殼米、紫米、白米所含的營養價值都不同,分別用製作方式、優、缺點來說明。 靜宜大學食品營養學係暨研究所/蕭錫延講座教授

黑米、薏米、粳米、糙米、糯米、小米的營養

黑米、薏米、粳米、糙米、糯米、小米的營養功效與作用保健米食: 1、最補腎的是黑米黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通 黑米、薏米、粳米、糙米、糯米、小米的營養功效

朝鮮薊artichoke

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